Agroalimentare

DNA 12/10/2017

Domenica 08 Ottobre  si è conclusa la  XVIII° edizione della mostra micologica “Città di Catanzaro” organizzata dal Gruppo micologico di Catanzaro denominato “Sila Catanzarese”.  Nonostante la carenza di esemplari nei boschi di tutto il territorio (Silano, Pre-silano  e delle Serre),  gli organizzatori sono riusciti ad esporre ben 111 specie di funghi spontanei, così da offrire […]

DNA 04/10/2017

Lidia Bastianich, testimonial dei prodotti enogastronomici calabresi nel mondo, torna in Calabria domani e venerdì 6 ottobre. Un’iniziativa promossa dalla Regione Calabria e che prosegue l’azione di valorizzazione del turismo enogastronomico regionale.

DNA 29/09/2017

Un Bio-Distretto rappresenta essenzialmente un patto tra le amministrazioni pubbliche ed il mondo agricolo, con l’idea di rendere quest’ultimo di nuovo protagonista. E proprio in questo filone si inserisce lo sforzo avviato dall’Area MaB ‘Sila’ UNESCO congiuntamente al Parco Nazionale della Sila e ad AIAB (Associazione Italiana per l’Agricoltura Biologica), volto appunto alla costituzione di […]